【市商网2015年5月11日讯】   　李克强总理在今年政府工作报告上提出“互联网+”行动计划，那么，转型中的酒行业如何与互联网更好的“+”？

　　4月29日，在中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会、名酒收藏委员会理事（扩大）会暨“互联网+机遇与挑战”高峰论坛上，与会有关专家从不同角度给出了酒与“互联网+”的独到见解。

　　国家统计局数据显示，2014年，全国网上零售额比上年增长49.7%。其中，限额以上单位网上零售额增长56.2%。与其他行业比，目前酒业和互联网结合度并不高，2014年全国酒类电子商务销售额仅占酒类产品销售额的1.04%，但增长速度非常惊人，加之互联网和电子商务对传统分销领域形成冲击和挑战，消费者对网购的依赖度不断增强，“互联网+”已成为酒类企业无法抵挡的诱惑。

　　“互联网+”

　　对传统酒业模式的挑战

　　国务院发展研究中心市场经济研究所所长任兴洲认为，“互联网+”挑战并改变着以生产企业为主导的传统思维，运用互联网、大数据研究消费者的需求和变化，特别是研究新一代消费者的需求和偏好，以此调整企业的发展规模、产品方向和创新内容。

　　“互联网+”挑战着传统的营销理念和方式，为酒企细分市场提供了现实可能性。运用大数据精准定位目标客户，提供精准服务；以精良的服务实现与客户的密切互动，为不断提升产品质量提供可能。

　　“互联网+”挑战着传统的品牌传播渠道和方式，提供了新型的传播方式和渠道。多年来，酒产品广告始终名列各类媒体广告前茅，占据多年“标王”地位。而在互联网、移动互联网时代，网络、微信、网络社区等传播渠道已经成为重要的传播工具，品牌传播理念被重新定义。

　　酒企涉足电商面临转型之痛

　　任兴洲表示，近年来，随着我国经济步入新常态和宏观、微观环境的多重变化，我国酒行业（特别是白酒）发展进入到一个新的发展阶段，在消费模式转变、传统营销模式面临挑战的情况下，促进行业转型发展、打破发展困局已成为行业整体面临的重要课题。

　　随着互联网的发展，对于酒企来说，互联网已经不仅仅是一种营销工具或手段，而是将对整个行业产生全方位的影响。能否适应和运用好互联网，将成为酒行业进入新常态的重要发展变量。对此，任兴洲对酒企提出建议：一是要有互联网思维和意识。二是要因企制宜地制定电商战略及“触网”方案设计选择。三是要注意与传统流通经销方式的关系，注意冲突、利益关系的调整。原来几千家经销商已经形成了固有利益关系，在新的电商情况下，这样的利益关系怎样调整呢？会带来巨大利益冲突，不仅和生产厂商，而且厂商和经销商之间也将产生巨大的冲突，这是转型之痛。四是对价格体系的影响和维护。有很多人认为，自己对价格是能够把控的，但是到了网上以后把控不了了，而且很可能冲击到线下价格体系。所以这样一组矛盾，也给酒企进入电商带来了很大的困惑。五是要适应电子商务的服务系统建设。不是拿一台电脑就可以“互联网+”了，它需要围绕电子商务和互联网发展进行整体系统的建设，这一点传统酒企远远做不到。六是做好互联网及电子商务人才的储备和相关知识的积累。七是注意品牌与电商品牌的打造。

　　这些困惑使传统酒企在这样的变革中确实有转型之痛，也有一些瓶颈制约，包括思维、人才、经验积累方面的，因此，企业触网应是因企制宜、顺势而为，既要积极地拥抱互联网，也要避免盲目性，做到为我所用非常关键。

　　“互联网+”

　　推动新兴酒业的形成和发展

　　中国国际电子商务中心研究院副院长、电子贸易产业技术创新联盟秘书长张建军认为，“互联网+”的到来，将颠覆酒业的传统商业规则、产业价值链、业务模式和竞争格局，同时，更大的影响在于过去被奉为经典、不容置疑的市场规则和管理模式被打破，从本质上推动新兴酒业的形成和发展。

　　行业调整催生电商新市场。近年来，我国酒业市场的消费需求在发生着变化，如消费群体年轻化、个性化，消费需求多样化、全国化。这些需求在传统的渠道很难得到满足。我国酒类电商渠道将逐步取代传统渠道成为消费主流，电商所占的市场份额将会越来越高，传统渠道所占份额会逐步下降。

　　新旧渠道逐渐走向融合。我国酒业有着沿袭已久、广泛而坚固的经销体系，但当市场行情出现逆转时，不少名酒厂家、经销商希望通过“试水”电商缓解销售压力、应对市场变局。许多厂家正努力尝试摆正新旧渠道的关系，一种普遍的手段是差异化营销，通过在线上渠道消化库存产品，或者在线上发布定制、专供产品，使线上线下的矛盾弱化并有机地结合。

　　移动电商为酒行业带来新机遇。移动电商为酒业的发展注入了新的动力，全新的销售渠道大大提高了酒企的产品销量，帮助大量酒企解决了经济效益下滑的困难。但对于传统酒业来说，移动电商不仅为酒业开辟了全新的销售市场、扩大了市场规模，更重要的是为酒企开辟了全新的产品销售渠道，解决了酒业销售渠道过窄的问题。

　　对于酒企的“互联网＋”，阿里研究院高级专家吴坤给出了自己的建议。他提醒：第一，要注重社群经济、粉丝经济，从设计、生产、流通多个环节增强设计参与感。第二，酒香也怕巷子深，酒企要重视新的渠道，节约营销费用，挖掘新的潜在客户需求，这样才能让自己的订单不断增长。第三，要重视大数据反馈，研究定向化服务，柔性化生产，服务多变的市场口味。第四，众人拾柴火焰高，重视众包、众筹，开放社会力量参与到行业各个环节，因为跨界已经成为主流。吴坤说，互联网思维里面有一个很重要的思维就是跨界，今天我们说可怕的不是同行而是外行，因为外行进来之后，可能不按常理出牌。最近小米推出一款产品叫智能插线板，公牛插线板要小心了。他最后提醒说，“互联网+”什么都可以加，就是不能“+”传统思维和既得利益。