发帖人:前沿视点    资料 短信    发表日期:2019/4/19 10:39:33                
名酒30年再出发,17大名酒聚首“搞大事”!     

中国名酒30周年暨中国白酒高质量发展峰会,将于2019年4月22日在舍得艺术中心召开。


峥嵘岁月再回首,历经三十年的发展,十七大名酒成为历史的符号记忆,第五届全国名酒评选也成为行业的绝响,名酒身份归属就此成为定格。尽管近年来还有其他的评选,但是在消费者心中的份量与权威性远不能与当时的全国名酒荣誉相提并论。


                         名酒30年再出发,17大名酒聚首“搞大事”!


30年后再聚首。据了解本次峰会依然由中国食品工业协会主办,中食协也是1989年第五届国家评酒会的组织实施单位。本次中国名酒30周年暨中国白酒高质量发展峰会,广邀名优酒企代表齐聚,可谓颇有看点。在酒说看来,其最核心的价值在于:


一看趋势。17大名酒再聚首,凭借中食协的权威性与号召力,不仅名酒企业参会数量最全,而且出席人员级别较高,其发言讲话代表行业走势,很有看点;


二谋共识。30年过后,17大名酒各自找到自己的发展路径,新时期如何认清名酒的价值,名酒再出发需要注意什么?这是一场共识的大会;


三找方向。如此重要的30周年名酒盛会,选择在舍得酒厂召开,是偶然,还是必然?舍得是当前行业中成长突出的明星品牌,作为17大名酒阵营的重要一员,其经营理念有什么独到之处,其行业价值引领点在哪些方面?这需要特别思考。


1


三十而立?17大名酒的“前世今生”


三十而立,30年对于男人来说,到了成家立业的年龄;而30年对十七大名酒来说,到底该“立”什么?


作为政府部门的权威评选,“中国名酒”一直是市场上白酒品质和价值的最好表达,一直是广大消费者追捧的对象。从1952年到1989年,全国共组织过五次评酒会,由白酒行业的顶尖技术大拿,在全国数以百万计的白酒品牌中,精心评选出可以代表国家水平的“名酒”。


名酒30年再出发,17大名酒聚首“搞大事”!


1989年第五届国家评酒会,在此前评选的十三大名酒的基础上,新增加武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒,评选出“十七大名酒”。此后全国名酒评比会停办,阻绝了其余品牌进入名酒行列的机会。中国名酒,成为不可复制的品牌资产。


历经30年荣耀沉浮,这17家代表当时行业高品质的白酒品牌,当前大部分依然是行业的领军品牌,对白酒行业的发展有着举足轻重的作用。在这30年间,“中国名酒军团”也发生了许多变化:


一名酒联姻。曾被各种荣誉环绕的双沟2010年并入洋河,黄鹤楼2016年被古井收到旗下,成为其“双品牌”战略的重要组成部分,通过导入新的市场管理运营模式,老名酒焕发新生机,洋河与古井两大集团也成为了业内“品牌资源最富有”的“双名酒”旗舰品牌。


二名酒主盘。从格局来看,撞线千亿的茅台、五粮液两大集团,“百亿+”的洋河、泸州老窖、古井、汾酒、剑南春和郎酒,这8家酒企包含了10大名酒品牌,以绝对性的市场优势位居行业前列,成为中国名酒的核心代表,也是目前白酒行业里的最强实力代表。


三名酒潜力股。当前的中国名酒品牌,还有多个后劲十足的潜力股。沱牌舍得在白酒行业率先提出“文化国酒”品牌定位,推出多项高规格的文化传播活动,加速回归中国白酒一线阵营。在当下名酒复苏热潮下,宝丰、宋河借助“豫酒振兴”,董酒发布四十年品牌战略,全兴“二次创业”谋求复兴之路,很多名酒品牌都在摩拳擦掌,开启复苏之路。


2


新时期,重新发现“名酒”的价值


从过去的品牌荣誉到消费者心中的沉淀符号,在新的行业发展背景下,中国名酒的光环究竟意味着什么?这是17大名酒重聚值得研讨的重要课题。


拥有了“先天优势”,中国名酒品牌往往具备较强的品牌溢价能力,而且仿佛拥有了“终身荣耀”,不管市场风云如何变幻,名酒背景就如同贵族气质一般,永放光彩。但是同样的名酒身份,依然有不同的成长速度和市场份额,当前17大名酒不同的市场地位也折射出一个必须正视的现实:有了名酒的身份,并不等于拥有永远美好的未来。在当前的行业发展新形势下,认清中国名酒的价值,进而强化甚至是进一步充分利用好中国名酒的“力量”成为关键。


无论是产业格局的马太效应显现,还是消费理性回顾的“唯名酒论”,显然具备中国名酒背书的品牌在竞争上更有优势,特别是在消费信息越来越对称的社会环境下,中国名酒品牌成为越来越多消费者的首选,甚至是唯一选择。


需要正视的是,与上一个黄金十年完全不同,在新的发展周期里,中国白酒产业真正进入了品牌与品质共生的新时代。不能只有名义上的名酒品牌,还要有与名酒身份相当的名酒品质!


名酒30年再出发,17大名酒聚首“搞大事”!


当前中国白酒行业在产品创意层面盛行“复古情怀”,比如今年春交会期间舍得酒业隆重推出的“沱牌曲酒名酒复刻版”,就是按照1989年沱牌入选中国名酒时的原版酒体及标准而推出的纪念版,一推出就引起了市场轰动性的关注。我们看到,中国名酒获奖产品或中国名酒老字号,这些都是市场上欢迎度很高的产品需求,无论消费者还是经销商,都愿意“接招”,“我只接名酒主厂品牌或名酒开发系列品牌,其它的产品招商信息就不用发给我了”、“毕竟是名酒品牌,还是信得过”。


中国名酒的背书价值究竟有哪些呢?难道只是解决消费信任这个最基础的问题吗?在此次30周年峰会上中国名酒大咖云集,他们能碰撞出哪些“思想火花”呢?业界十分期待。我们相信,本次峰会有更高层面的行业价值,不在于缅怀过去的荣耀之光,更在于照亮未来的发展之路。


3


为什么是舍得?


中国名酒30周年纪念盛会,为什么这样一个极具历史意义的行业大会,选择在四川射洪沱牌舍得酒厂召开呢?自天洋集团入主后,沱牌舍得如虎添翼,进入了发展快车道,成为当前中国白酒界的耀眼明星。据相关资料显示,2018年沱牌舍得酒业实现营业收入22.12亿元,同比增长35%,增速创下近6年来新高。2018年实现归属于上市公司股东的净利润3.42亿元,同比增长138%,净利润规模一举超过了过去5年的总和。业界都在关注,究竟是什么力量在推动沱牌舍得酒业的快速复兴呢?什么才是中国名酒应有的成长速度呢?


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2018年舍得在扛起“打造文化国酒、传播中国智慧”的历史使命后,便进入品牌快进模式。从自主IP《舍得智慧讲堂》全新升级,到舍得酒业走进达沃斯论坛、博鳌亚洲论坛、舍得智慧盛典等近40场国际型或国家级高端论坛,再到打造全新TVC《中国智慧篇》,贴片时代正剧《大江大河》,以及中国首部诗乐舞剧《大国芬芳》、舍得艺术中心落地等一系列颠覆性动作。舍得以更具时代感的方式传播企业品牌文化,这种极具时代感的全新表达,与消费圈层形成高度的价值共振,从而助力舍得实现品牌的战略升级。


舍得完全跳出了白酒企业惯有的传统文化诉求思维,把自身的品牌理念和当代的国家精神完全融为一体,让传统的中国名酒品牌获得了现代的生命活力,更好地找到了和现代消费者交流的沟通语言。


新时期,需要全新的品牌传播思维,构建中国名酒的品牌力。中国名酒品牌,必须要重构品牌内涵,要建立自己的品牌价值观。舍得摒弃了传统品牌的直线静态传播模式,深度挖掘自身的品牌文化属性,启动全媒体传播攻势,实现了品牌商业价值和社会价值的高度统一。


名酒30年再出发,17大名酒聚首“搞大事”!


新时期,需要更高的产品品质保证,构建中国名酒的产品力。早在20多年前,沱牌舍得酒业就前瞻性地提出“生态酿酒”的理念,首开“生态酿酒”先河,打造了行业首座生态酿酒工业园,形成了“精益求精、优中选优”的酿造工艺,成为第三家荣获全国质量奖的白酒企业。酒界泰斗沈怡方曾高度评价了沱牌舍得生态酿酒理念,认为“沱牌代表了中国白酒的发展方向”。据悉,沱牌舍得循环经济实践与可持续商业发展模式被录入“中国可持续商业发展案例”,是食品行业唯一入选企业。


名酒30年再出发,17大名酒聚首“搞大事”!


在新品智慧舍得上市发布会上,中国食品工业协会副秘书长马勇曾高度评价了沱牌舍得酒业酿酒生产精细化管理模式,“不仅是保证产品质量的一种严格态度,更是对消费者食品安全负责的一种严密精神”。


我们有信心,沱牌舍得酒业在产业链上游积累的品质和技术优势,必将支撑其未来数倍量级规模增长。值此中国名酒30周年纪念大会召开之际,我们呼吁,中国白酒行业应该重新理解“中国名酒”的力量,应该重新定义“中国名酒”的价值!我们希望,中国名酒企业应该承担起应有行业职责,引领行业更健康的发展成长!


这是中国名酒的使命!

 

                                                                                                                          ------转载:酒说

 

 

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