获得金质奖章的十七大中国名酒
国家名酒(国家金质奖)复查确认名单
            飞天、贵州牌茅台酒(大曲酱香53°)　　　　　　　　　贵州茅台酒厂
            古井亭、汾字、长城牌汾酒(大曲清香65°、53°)
            汾字牌汾特佳酒(大曲清香38°)　　　　　　　　　　　山西杏花村汾酒厂
            五粮液牌五粮液(大曲浓香60°、52°、39°)　　　　　四川宜宾五粮液酒厂
            洋河牌洋河大曲(大曲浓香55°、48°、38°)　　　　　江苏洋河酒厂
            剑南春牌剑南春(大曲浓香60°、52°、38°)　　　　　四川绵竹剑南春酒厂
            古井牌古井贡酒(大曲浓香60°、55°、38°)　　　　　安徽毫县古井酒厂
            董牌董酒(小曲其它香58°)
            飞天牌董醇(小曲其它香38°)　　　　　　　　　　　　贵州遵义董酒厂
            西凤牌西凤酒(大曲其它香65°、55°、39°)　　　　　 陕西西凤酒厂
            泸州牌泸州老窖特曲(大曲浓香60°、52°、38°)　　　 四川泸州曲酒厂
            全兴牌全兴大曲(大曲浓香60°、52°、38°)　　　　　 四川成都酒厂
            双沟牌双沟大曲(大曲浓香53°、46°)
            双沟特液(大曲浓香39°)　　　　　　　　　　　　　　 江苏双沟酒厂
            黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒(大曲清香62°、54°、39°)　　 武汉市武汉酒厂
            郎泉牌郎酒(大曲酱香53°、39°) 　　　　　　　　　　四川古蔺县郎酒厂
            武陵脾武陵酒(大曲酱香53°、48°)　　　　　　　　　 湖南常德市武陵酒厂
            宝丰牌宝丰酒(大曲清香63°、54°)　　　　　　　　　 河南宝丰酒厂
            宋河牌宋河粮液(大曲浓香54°、38°)　　　　　　　　 河南省宋河酒厂
            沱牌沱牌曲酒(大曲浓香54°、38°)　　　　　　　　　 四川省射洪沱牌酒厂

 

全国省部优名酒之全家福
遵照国务院办公厅国办发(1987)8号文件和国家经委经质(1988)117号文的有关规定，第五届全国评酒会由中国食品工业协会主持，于1989年1月10日～19日在安徽省合肥市举行。本届评酒会只评选了国家名优白酒。参赛酒样感观质量的评选工作，由中国食协聘请的专家业务组负责组织实施。这届评酒会共收到由各省、市、自治区推荐的双优(省优、部优)酒样362种，按香型分：浓香型198个、酱香型43个、清香型41个、米香型16个、其它香型64个。
这届评酒会之前，轻工部于1988年9月商请国家技术监督局、商业部、中国食协等单位，在辽宁省朝阳市召开了：“酒类国家标准审定会”，通过了“浓香型白酒”等六个国家标准。第五届评酒会按照这些标准评选。对于浓香型白酒，规定了己酸乙酯的上限，结束了多年来评比时“以香取胜”的局面。
            　　这届评酒会改进了评酒方法。对上届国家名、优白酒，采用了复查的方法，对本产品的降度酒及低度酒经纵向和横向对比，质量优良者予以确认为系列酒，质量不理想的则进一步参与同类型新参评酒样的品评。对新参赛的酒样，视数量多少，需经初赛、复赛、半决赛、决赛等赛程。参赛酒样按照集体研究制定的编组原则进行编组。评委也分为四组。每一轮次的品评都设置了明码的标准酒做为评选打分的参数。在统计评分时每个酒样都去掉一个最高分和一个最低分。
            　　第五届评酒会上，上一届13种名酒、27种优质酒经两个评酒组40余名评委的品评复查，全都合格被确认。武陵、宝丰酒因质量提高晋升为金质奖。155个新参赛的酒样，经56轮次的编组，最后决出金质奖2枚、银质奖28枚。综上，第五届评酒会共决出金质奖17枚，银质奖53枚。