品名:景芝白干
度数:49
容量:500
数量:1
生产日期:1995.1.19
生产厂家:山东景芝酒厂
瑕疵描述:无
卖家说明:景芝白干，古称景芝高烧，产于山东省安丘县景芝镇。景芝酒厂有着数百年的历史，据文献记载，明代洪武年间，景芝镇年纳酒课税银一百锭四贯，产白酒颇著”，当时的白酒就是如今精致白酒的前身。新中国成立前的景芝酿酒业，采用的是传统的手工操作工艺，酿酒的现场称之为“烧锅”，烧锅的主人叫锅主，锅主通常通过承包各酒店的来料加工生意盈利。当时镇上有烧锅约20座，大小酒店百余家，所产的酒以麦曲、高粱为原料酿制，故称为“景芝高烧”。
1948年，政府见国营生产销售景芝酒的企业，开始称为“裕华酒店”，后改为“坊子研究总店景芝分店”“昌潍酒业专卖处景芝分厂”“昌潍实业公司景芝酿酒厂”，最后于1954年正式命名为“山东省安丘县景芝酒厂”。
景芝白干面世后，于1963年获山东名酒称号；1980年、1983年、1987年被评为山东省优质酒；1984年在轻工部酒类质量大赛中获得银奖。
景芝白干酒液无色，清亮透明，酒香纯正，芝麻香气幽雅，酒体丰满，口感柔和，绵甜爽净，饮后余香。在生产工艺方面，景芝白干以优质高粱为原料，中温麦曲做糖化发酵剂，取厂内古井泉水为酿造用水，经配料蒸煮、砖池发酵、甑锅蒸馏、分段摘酒、长期贮陈、勾兑等工序酿成。
此拍品为1995年1月19日生产，经典的49度景芝白干酒，全品相。详情看图
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